パッションフルーツクリームのブリオッシュ

2014.07.25 Friday

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    JUGEMテーマ:美味しいパン

    パッションフルーツのピュレにたまご・バター・レモン汁・お砂糖をあわせ煮詰めて作る自家製「パッションフルーツクリー

    ム」はパッションの独特の強い香りと酸味を楽しむことができる夏向きのクリームです。上には珍しいドライのパッションフ

    ルーツをパッションピュレに漬け込んだものがのっていて、さらにパッションの風味をとさわやかさをアップします。冷蔵庫で

    冷やして食べるとさらに香りがたって◎ですよ!



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