あした農場で小麦を育てる〜草取りに行ってきました

2016.03.31 Thursday

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    JUGEMテーマ:食材

    昨年11月に種まきし、1月に麦踏みをしたあした農場の小麦畑に草取りに行ってきました。3月下旬ということもあり

    春を感じることができました。


    麦踏みの時に10センチに満たなかった小麦がこんなに大きくなっていました!



    草取りは、小麦の周りにある雑草を土ごととって、小麦の根のあたりに土を集めることをいいます。



    専用の道具で草の根を切り土を集めて根の周りに盛るように土を集めます。こうすることで小麦が倒れづらくなるそうです。

    次回畑を訪れるときはどのくらい大きく育っているかとても楽しみです!

    小麦の種まき編はこちら→

    麦踏み編はこちら→

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