オーガニック小麦のカンパーニュ

2017.11.14 Tuesday

0

    JUGEMテーマ:美味しいパン

    あした農場でシエスタのスタッフが栽培し収穫したオーガニックの小麦でパンを焼きました!

     

    その名も「オーガニック小麦のカンパーニュ・くるみのオーガニック小麦のカンパーニュ」です。

     

    三年越しでようやく商品としてお店に出すことができました。

     

     

    あした農場のナンブ小麦と有機jas小麦をブレンドしシエスタで十年以上継ぎ続けている天然酵母で

     

    ずっしりとした存在感のあるパンに焼きあげました。

     

    濃厚な小麦のうまみと全粒粉の香ばしい香りが食欲を誘います。不定期ですが見かけたらぜひ食べてみて下さいね!

     

    シエスタ

     

     

     

    コメント
    コメントする