あけましておめでとうございます!

2018.01.05 Friday

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    JUGEMテーマ:食材

     

    あけましておめでとうございます!みなさま今年もよろしくお願いいたします。

     

    さて、12月の忙しさにかまけて小麦の種まきのレポートをアップしておりませんでしたので、

    簡単にご紹介させていただきます。

     

    今年で4年目となるの小麦の種まきをしに野津田にある「あした農場」に行ってまいりました。

    今年の使用する畑は昨年より上の畑になります。

     

     

    すきでうねを掘りそこにタネを蒔いていきます。

     

     

    タネを蒔いたら土をかぶせて上から踏んでいきます。みんなご苦労様!今回種まきに参加したスタッフたち。一番右が

    あした農場の主人渡辺さん。今年もお世話になります!

     

     

    年末・年明けに麦踏み、3〜5月に草取りなどを経て6月中下旬に収穫を迎えます。今年も楽しみです!

     

    小麦栽培の詳細なレポートをシエスタのホームページに紹介させていただいておりますのでご興味のある方は

     

    ぜひご覧になってみてください!

     

    ホームページ→

     

     

     

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